2020年夏休み 2020年9月16日(水) ●3日目

2020年の夏休みもちょっと遅い9月に取得。
9/14(月)から3泊4日で小田原/山中湖を巡ってきました。

●3日目　9/16(水)の旅行記です。

6時前にトイレに行きたくて目が覚める。


天気は曇り。

トイレは中央広場の近くにあります。


テント泊用の炊事場。

ちょっとお散歩。


クラブハウス。


飲み物とアイスの自動販売機があります。

湖畔にもオートキャンプ場とコテージがあります。
値段はちょっと高くなります。


富士山は雲で見えません。

バンガローに戻り朝食の準備。


ダッチオーブンでご飯を炊くのでお米を水に浸します。


お湯を沸かして朝のインスタントコーヒー。


朝から火起こし。

朝食を作っていると雨も降りだしてきました。


1時間程水にお米を浸したので炊いていきます。
まずは強火で。

蓋から湯気が出てきたら中火～弱火にして15分。
それから火を止めて15分の蒸らし。

初めてのダッチオーブンでの白米。
上手く炊けるでしょうか？

2015年4月のキャンプで「たこのパエリア」を作りましたが、ちょっと芯が残って失敗。
　※オートキャンプ　道志渓谷キャンプ場　●Day3 2015.04.26(Sun)の記事はコチラです。


8:29　17.3℃。
そんなに寒くないです。


炭も良い感じに。


昨日小田原で購入した冷凍の鯵の開き。
冷蔵庫に入れていたので解凍されています。


炭焼き。
香ばしく焼けます。


ご飯も炊きあがりました。
しゃもじでほぐします。

ちょっと硬いかな？って思いましたが、混ぜたら程よい柔らかさに。


朝食は和定食。
キャンプで作ってみたかったです。

昨日小田原で買った「かまぼこ」と「わさび漬け」を添えて。
スープはカップスープに野菜を加えて。
白菜の浅漬けはスーパーで購入。


おこげもちょっとできていて美味しい！！
心配した芯も残ってませんでした。


綺麗に食べました。

朝食の片づけをしてから一休み。
今日は連泊なので時間はたっぷり。

満室だった5棟のバンガローのうち、他の4棟は今日チェックアウトでした。

お風呂のシャワーは9時から浴びられます。
でもシャワーは浴びず、11時過ぎになって車で15分程の紅富士の湯へ。


紅富士の湯。


調べていなかったのですが、通常は10時オープンですが9/22までの月～木・日は11時オープンでした。

1時間ちょっと滞在。
平日ですが学生っぽい若い子が多かったです。
施設のサウナは休止中。

結構ぬるめのお湯で長く入っていられます。
残念ながら富士山は全く見えませんでした。


今日もスーパーオギノに寄って、夕食と明日の朝食の食材を調達。

13時半頃にバンガローに戻り昼食。


昨日のBBQ残りの豚肉にカット野菜を混ぜて野菜炒め。



簡単にサッポロ一番味噌ラーメン。


旨し！！

昼食後はバンガローでウダウダ。


晩酌のつまみに燻製も作っておきました。

夕方17時頃になって山中湖の湖畔へ散歩。


ちょっと晴れ間も。


やはり富士山は見えません。
残念。



湖の湖畔。
バンガローに戻ります。

夕食の準備。


今日も炭を起こします。
夕飯もダッチオーブンを使用。

ダッチオーブンの中に鶏もも肉と野菜を入れるだけ。
野菜はじゃがいも、にんじん、なす、玉ねぎ、ズッキーニ、トウモロコシ。


ダッチオーブンの蓋の上に炭を乗せて、BBQグリルの中で放置。


燻製をつまみながらお酒を飲んで料理の完成を待ちます。

燻製はタコとかまぼことチーズ。
今回のチップはクルミでスモーク。
どれも旨し！！！


18:23　18.8℃。
寒くないです。


50分程で完成。
蓋に近かったトウモロコシにはちょっと焦げが。


鳥もも肉はジューシーに焼きあがりました。
旨し！！


でも、この料理のメインは野菜。
お肉より野菜の方が美味しかったです。

特にトウモロコシは甘味が強い。


夕食のあとは今日も焚火。
テラスの電気は消してちょっと暗い中での焚火。
良い感じ。

21時過ぎには寝ました。